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「冷かけ(中)¥300」@手打十段 うどんバカ一代の写真2018.12.07 06:20入店。

引き締まった冷麺とキンキンな冷汁の冷冷組合せ。コシの強さもさることながら、モチモチとした食感が特徴的な麺。強靭な吸引力を要する長〜い麺で食べ応えもある。冷汁なので出汁感は低く感じるが適度な塩味で麺の美味さをアシスト。セルフトッピングのネギ、天カス、生姜も機能。ネギちょっと入れ過ぎかなぁと反省。まぁ難なく完飲完食。
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「釜揚げうどん大」@ジャンボうどん 高木の写真2017/4/26 11時訪問

買い出しのついでにブランチ。
釜揚げは長田でしかいただいたことはないが、こちらも美味い。
うどん自体はもっちりと弾力がある。
出汁はっさりしてるが昆布の風味は強い。
観光客メインではなく地元の人がたくさんいる印象。

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「ぶっかけうどん大」@さか枝の写真美味しかったです。

ぶっかけうどんを注文しました。
だしは、ちょっと薄味で、ぬるかったです。
ですが、
麺はものすごく美味しかったです。
薬味は、ネギ、天かす、すりごま、しょうが、わさび等がありまして、自由に追加できます。

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